Vegan

Muscolo di grano in agrodolce, un piatto veloce e proteico

La preparazione di questa pietanza è semplice e veloce. L'ingrediente tutto made in Italy è il muscolo di grano, un mix…

Corsi spot serali di cucina vegan, Catania sempre più crueltyfree

A grande richiesta partono i corsi spot serali di cucina vegan nella città metropolitana etnea, già definita regina vegan dei capoluoghi…

Vegan, Lucia Pennisi: “La mia scelta contro i pregiudizi”

Seguire una dieta vegana è un percorso sempre più intrapreso da moltissime persone, che hanno scelto di nutrirsi con alimenti…

Muffin al cioccolato dal cuore vegetale, il sano che piace

Muffin al cioccolato che passione! Servono degli ingredienti davvero semplici per creare questi dolcetti che piacciono ai grandi ma soprattutto…

Praline di cioccolato e soia al pistacchio, dolcezza light

Una ricetta facile e veloce da preparare e dal successo assicurato. Queste praline di cioccolato sono ottime da gustare durante un…

Bocconcini di carote alla menta, vegan e gluten free

In questi bocconcini di carote il retrogusto della curcuma si sposa benissimo con quello fresco di menta e limone. Se…

Vegan, “Corso di cucina per piccoli Chef”

Un modo alternativo per stimolare la creatività dei bambini… e insegnar loro a mangiare meglio. Se oggi noi adulti stiamo…

Biscotti di San Valentino: occhi di bue alla marmellata

Questi biscotti vegani preparati senza latte nè uova sono perfetti a colazione e possono essere farciti con la marmellata o anche…

Latte e derivati: 7 validi motivi per eliminarli, tra salute ed etica

Formaggi, latte e ricottine varie, provole. Sono la croce-delizia di tutti i palati. E’ quasi impossibile farne a meno ma…

Vegan, apre a Catania la prima “Bottega Veg” siciliana

Catania, la prima città siciliana a vocazione Veg inizia il 2017 a testa alta, con l'inaugurazione, domenica 22 gennaio, della…