Jimbu: l’erba che arricchisce un piatto nepalese e protegge i leopardi delle nevi.
Il Jimbu come Protezione per il Lupo di Neve
La coltivazione di jimbu va oltre l’aspetto economico. Infatti, le pecore blu, che danneggiano le coltivazioni, sono meno propense a invadere i campi di jimbu a causa del suo aroma forte. Questo contribuisce a ridurre la predazione del bestiame da parte delle pantere delle nevi, un aspetto cruciale per la convivenza pacifica tra uomo e natura.
La regione del Valle di Phu è un habitat strategico per le pantere delle nevi, che sono minacciate da attività umane e cambiamenti climatici. La protezione di queste felini è essenziale, e iniziative come quella del jimbu possono giocare un ruolo fondamentale nell’implementazione di strategie di conservazione efficaci. Secondo il Nepal’s National Snow Leopard Conservation Strategy, coinvolgere le comunità locali è un passo cruciale per la conservazione di queste specie.
Le famiglie del Valle di Phu stanno scoprendo i vantaggi della coltivazione del jimbu, non solo per il loro benessere economico, ma anche per la loro capacità di preservare l’ecosistema locale. Con 8.000 kg di raccolto possibile ogni anno, il costo di vendita potrebbe raggiungere somme significative.
