Caffè dall’Amazzonia ecuadoriana: i coltivatori si adattano alle norme europee contro la deforestazione.
La Regolamentazione dell’Unione Europea sulla Deforestazione entrerà in vigore entro la fine dell’anno, vietando l’ingresso di prodotti legati alla deforestazione nel mercato UE. Il caffè è uno dei target e in Ecuador meridionale, un gruppo di produttori di caffè si è preparando efficacemente per l’implementazione della EUDR.
Sviluppo di un Modello di Produzione Sostenibile
Tra il 2019 e il 2021, il progetto ha sviluppato il primo modello di produzione di caffè senza deforestazione dell’Ecuador. Questa iniziativa si basa su un protocollo nazionale realizzato dal governo ecuadoregno e dal Programma delle Nazioni Unite per lo Sviluppo (UNDP), utilizzando immagini satellitari, sistemi di tracciabilità e verifiche indipendenti per monitorare dove viene coltivato il caffè e se le foreste sono state abbattute o degradate per far spazio alle piantagioni.
Grazie alla cooperazione con la Lavazza, azienda italiana di caffè che include caffè amazzonico nella sua catena di approvvigionamento, è stata creata una domanda per prodotti tracciabili. Dal 2022 al 2024 sono state esportate circa 86 tonnellate di questo caffè, soprattutto da Zamora Chinchipe, una provincia densamente alberata e montuosa, nota come centro di produzione di caffè ad alta quota.
I Benefici e le Sfide del Progetto
Il coordinatore del progetto UNDP, Juan Merino, afferma: “Questo non riguarda solo l’esportazione di più tonnellate, ma la creazione di un modello che dimostra che la conservazione delle foreste amazzoniche può essere compatibile con la competitività e la generazione di reddito dignitoso per i piccoli produttori.”
Nel corso degli anni, il progetto ha concentrato la sua attenzione sul rafforzamento delle capacità organizzative e commerciali delle associazioni di produttori, sulla promozione di pratiche agricole sostenibili e sulla creazione di un sistema di tracciabilità per soddisfare le esigenze dei mercati internazionali. Nonostante i progressi, esperti avvertono che l’esperienza deve affrontare ancora delle sfide nel migliorare la scalabilità.
