Vinitaly, la Sicilia è leader del biologico: “È il più grande vigneto bio d’Italia”

Il tema sarà al centro del convegno “Sicilia, il più grande vigneto biologico d’Italia anticipa il futuro del settore”, organizzato dall’assessorato regionale all’Agricoltura e dall’IRVO, in programma domenica 12 aprile alle 14.30 nel Padiglione 2.

Alla tavola rotonda parteciperanno rappresentanti istituzionali, accademici e del mondo produttivo, tra cui l’assessore regionale all’Agricoltura Luca Sammartino, insieme ai vertici dell’IRVO e a esponenti del comparto vitivinicolo e cooperativo.

La collettiva siciliana al Vinitaly conta 164 cantine, di cui 28 specializzate nella produzione biologica, con la presenza di realtà produttive legate ai principali consorzi del vino dell’Isola.

Enoturismo, masterclass e sinergia con la cultura

Il programma della Regione punta a valorizzare non solo il vino, ma anche il legame con il territorio e la cultura. Tra i temi centrali figurano l’enoturismo, la sostenibilità e i nuovi linguaggi di comunicazione del settore.

Per la prima volta, inoltre, si registra una collaborazione tra assessorato all’Agricoltura e dipartimento dei Beni culturali, con l’evento “Millenni di storia e di vino” previsto il 13 aprile, dedicato al rapporto tra patrimonio storico e produzione enologica.

A completare il programma, masterclass dedicate ai vini biologici siciliani, degustazioni guidate e abbinamenti con prodotti tipici dell’Isola, a testimonianza di un modello che integra agricoltura, identità territoriale e qualità.