ricette

Lo chef Natale Giunta debutta a Detto Fatto su Rai Due

Durante il lockdown per il Covid, la notizia della chiusura dello storico programma, La Prova del cuoco, che gli aveva…

Zuppetta di lenticchie e porcini

Zuppetta di lenticchie e porcini Ingredienti: • Lenticchie • Sedano • Carota • Cipolla bianca • Pomodorini ciliegini • Funghi…

Bonetta dell’Oglio presenta il suo “Romanzo culinario”

Domenica 11 marzo a partire dalle 11.30, Bonetta dell'Oglio ed Eleonora Lombardo presenteranno in anteprima il libro "Romanzo culinario. La…

Dolcetto o scherzetto? Cooking show gratuito per prepararsi ad Halloween

Una passeggiata sul lungomare di Catania o attraverso il centro della città siciliana, possono rivelarsi un'ottima occasione per stuzzicare l’appetito…

La ricetta del giorno: plumcake con arancia e melograno

Ingredienti: 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero semolato 2 cucchiaini di lievito per dolci 150 gr di…

La ricetta del giorno: focaccia dolce al miele

Una golosa ricetta per le merende di fine agosto: la focaccia dolce al miele. Ingredienti: 40 gr di burro 150…

La ricetta del giorno: cheesecake fredda ai mirtilli

Se non avete intenzione di accendere il forno con le alte temperature, ma non volete rinunciare ad una merenda golosa,…

La ricetta del giorno: salmone in pasta sfoglia

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di salmone da 500 gr in un solo pezzo 2 zucchine grandi…

La ricetta del giorno: polpette di tonno

Ingredienti:   2 scatolette di tonno sott’olio da 160 gruna fetta di pancarrèun uovouna patata abbastanza grandeun ciuffo di prezzemolopangrattato…

La ricetta del giorno: maionese alla frutta

Ingredienti: 1 uovo intero 200 ml di olio di girasole o di semi 1 cucchiaio di succo di limone o…

La ricetta del giorno: ciambellone al mascarpone

Ingredienti: 300 gr di farina 00 100 gr di fecola di patate 3 uova 160 gr di zucchero 70 gr…

La ricetta del giorno: spaghetti con ricotta e nocciole

Ingredienti:   350 gr di spaghetti 250 gr di ricotta 1 limone non trattato 20 gr di nocciole 15 gr…