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“Romanzo culinario è la storia della mia vita in cucina, della mia formazione casalinga e non. E’ un racconto di...

Ingredienti per 4 persone 1,5 Kg spalla di maialino  300gr mandorle pizzute di Avola  200gr patate a pasta...

Triestina, classe ’79, Antonia Klugmann, da quest’anno tra i giudici di Masterchef Italia, è stata tra i grandi protagonisti della...

Sta per partire la XIV edizione di Identità Golose, il Congresso Internazionale di Cucina e Pasticceria d’Autore, che dal 3...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 200gr farina di semola • 80gr farina 00 • 200gr tuorlo d’uovo • 400gr burrata...

ALMA Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Sono 78 i neo professionisti di cucina, tra cui 11 donne, diplomati ad ALMA -...

Bacio di Ovidio: c’è chi lo definisce il connubio più riuscito fra il cioccolato ed il pistacchio verde di Bronte,...

Concorso cake design: venerdì 29 Dicembre 2017 nei locali di Villa Filangeri, sede del Comune di Santa Flavia, si svolgerà...

Cioccolato Modica. Anche il Prefetto di Trapani Darco Pellos e l'assessore regionale al Turismo Sandro Pappalardo tra i visitatori ieri del...

ChocoModica per i bambini: la kermesse più dolce e cioccolatosa della Sicilia non poteva non parlare anche il linguaggio dei...