food

Carmelinda Comandatore 18 Febbraio 2018

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 200gr farina di semola • 80gr farina 00 • 200gr tuorlo d’uovo • 400gr burrata...

Redazione 15 Gennaio 2018

ALMA Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Sono 78 i neo professionisti di cucina, tra cui 11 donne, diplomati ad ALMA -...

Redazione 12 Gennaio 2018

Bacio di Ovidio: c’è chi lo definisce il connubio più riuscito fra il cioccolato ed il pistacchio verde di Bronte,...

Redazione 24 Dicembre 2017

Concorso cake design: venerdì 29 Dicembre 2017 nei locali di Villa Filangeri, sede del Comune di Santa Flavia, si svolgerà...

Redazione 17 Dicembre 2017

Cioccolato Modica. Anche il Prefetto di Trapani Darco Pellos e l'assessore regionale al Turismo Sandro Pappalardo tra i visitatori ieri del...

Redazione 6 Dicembre 2017

ChocoModica per i bambini: la kermesse più dolce e cioccolatosa della Sicilia non poteva non parlare anche il linguaggio dei...

Redazione 4 Dicembre 2017

ChocoModica è Chocobook: cultura e cioccolato andranno a braccetto anche in questa edizione 2017 di ChocoModica, con una sezione del programma...

Redazione 3 Dicembre 2017

Fiasconaro a Torino: inaugurata stamani a Torino la sesta edizione di ‘Una Mole di Panettone’, l’annuale rassegna interamente dedicata al...

Carmelinda Comandatore 22 Novembre 2017

Roberto Toro a Washington: l'Executive Chef del Belmond Grand Hotel Timeo di Taormina ha aperto la Settimana della Cucina Italiana...

Redazione 22 Novembre 2017

Pomodoro pachino: il trionfo di un’eccellenza regionale, un prodotto ortofrutticolo amato e tra i più diffusi a carattere internazionale per...

Redazione 20 Novembre 2017

Prima visita ufficiale Nello Musumeci all'Expo Food and Wine: in occasione della quarta edizione dell'evento che che rappresenta il punto...

Carmelinda Comandatore 18 Novembre 2017

Le “stelle” del food hanno un unico prestigioso riferimento: la guida firmata Michelin, che con il suo esercito di ispettori...