Tortelli ripieni di burrata con gambero rosso e infuso di funghi porcini
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 200gr farina di semola • 80gr farina 00 • 200gr tuorlo d’uovo • 400gr burrata…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 200gr farina di semola • 80gr farina 00 • 200gr tuorlo d’uovo • 400gr burrata…
ALMA Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Sono 78 i neo professionisti di cucina, tra cui 11 donne, diplomati ad ALMA -…
Bacio di Ovidio: c’è chi lo definisce il connubio più riuscito fra il cioccolato ed il pistacchio verde di Bronte,…
Concorso cake design: venerdì 29 Dicembre 2017 nei locali di Villa Filangeri, sede del Comune di Santa Flavia, si svolgerà…
Cioccolato Modica. Anche il Prefetto di Trapani Darco Pellos e l'assessore regionale al Turismo Sandro Pappalardo tra i visitatori ieri del…
ChocoModica per i bambini: la kermesse più dolce e cioccolatosa della Sicilia non poteva non parlare anche il linguaggio dei…
ChocoModica è Chocobook: cultura e cioccolato andranno a braccetto anche in questa edizione 2017 di ChocoModica, con una sezione del programma…
Fiasconaro a Torino: inaugurata stamani a Torino la sesta edizione di ‘Una Mole di Panettone’, l’annuale rassegna interamente dedicata al…
[gallery ids="530176,530175,530174,530173"] Roberto Toro a Washington: l'Executive Chef del Belmond Grand Hotel Timeo di Taormina ha aperto la Settimana della…
Pomodoro pachino: il trionfo di un’eccellenza regionale, un prodotto ortofrutticolo amato e tra i più diffusi a carattere internazionale per…
Prima visita ufficiale Nello Musumeci all'Expo Food and Wine: in occasione della quarta edizione dell'evento che che rappresenta il punto…
Le “stelle” del food hanno un unico prestigioso riferimento: la guida firmata Michelin, che con il suo esercito di ispettori…