Charleston compie 50 anni e sceglie lo chef stellato Bartolini
PALERMO – Un evento imperdibile al ristorante Charleston con lo chef più premiato d’Italia dalla Guida Michelin 2017, per la…
9 anni ago
chef
Palermo chiama Tokio: la cucina giapponese incontra i sapori di Sicilia
“Palermo chiama Tokyo”, è questo il nome dato alle tre cene degustazione in programma mercoledì 7 al Bye Bye Blues,…
9 anni ago
Cibo Nostrum, torna la grande festa della cucina italiana
Organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi, con numerosi partners e sostenitori, ed entrata di diritto tra gli eventi nazionali FIC, la…
9 anni ago
Carlo Cracco arriva a Marzamemi
MARZAMEMI - Notte stellata per gli abitanti di Marzamemi, la piccola frazione marinara in provincia di Siracura, che inaspettatamente hanno…
9 anni ago
Innovazione e tradizione, la continua ricerca dello chef Luigi Arcoleo
Carmelinda Comandatore I suoi piatti sono dei veri e propri dipinti, in cui ogni pennellata richiama i colori e…
9 anni ago
“Fine pasto”, la sacralità del cibo contro l’aristocrazia mediatica degli chef
L’antropologo Vito Teti, autore del volume “Fine pasto. Il cibo che verrà” invita a riscoprire il senso della convivialità, e…
9 anni ago
Vegan, “Corso di cucina per piccoli Chef”
Un modo alternativo per stimolare la creatività dei bambini… e insegnar loro a mangiare meglio. Se oggi noi adulti stiamo…
9 anni ago
Gara di Gusto, la competizione per incoronare il Miglior Chef under 30
PALERMO - Una gara di cucina tra dieci giovani chef provenienti da Sicilia, Calabria, Campania e Puglia per incoronare il…
9 anni ago
Paesaggi siciliani e i Ficus di piazza Marina a Palermo negli scatti di Paolo Morello. Da venerdì a Castello a Mare
Non solo paesaggi ma il mistero ed il fascino di rocce, alberi, fiori e foglie, visti dall’intensa prospettiva dell’obiettivo di…
12 anni ago