Il combattimento tra galli minaccia lo smeriglio, pesce a rischio estinzione in Perù.
Il pesce sega: un tesoro e una vittima del mercato
Il pesce sega dentato è un pesce in grave pericolo di estinzione, caratterizzato da un lungo muso a forma di lama con proiezioni simili a denti. In Perù, è diventato una vittima inaspettata di una delle tradizioni più radicate del paese: il combattimento di galli. Le strutture allungate che danno il nome al pesce sega non sono veri e propri denti, ma scale modificate e indurite lungo il rostrum. Negli ultimi decenni, alcuni combattenti di galli hanno intagliato queste strutture in artigli affilati da attaccare alle gambe dei galli prima dei combattimenti.
In Perù, i combattimenti di galli sono legali e riconosciuti come patrimonio culturale. Si stima che operino circa 1.700 arene in tutto il paese, coinvolgendo tra 300.000 e 500.000 allevatori. Le lotte tra galli e gli scontri con artigli sono molto comuni. Storicamente, gli artigli più pregiati erano realizzati con materiali naturali, tra cui conchiglie di tartaruga e denti di pesce sega.
Negli anni ’70, gli artigli di pesce sega erano particolarmente ricercati per la loro durabilità e capacità di infliggere gravi ferite, raggiungendo prezzi superiori tra i competitori. Oggi, sebbene la cattura e la commercializzazione del pesce sega siano vietate in Perù e gli accordi internazionali bandiscano il commercio di questa specie, molti campionati di combattimenti di galli promuovono artigli in plastica o fibra di vetro, che costano solo circa 2 dollari.
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