CNA Sicilia su La7: “Green Tour” tra Agrigento, Enna e Messina
Sofia Bruscoli ed Edoardo Raspelli
Il percorso prende il via da Raffadali, in provincia di Agrigento, dove l’eredità saracena è ancora viva nelle coltivazioni e nei saperi legati alla terra. Si prosegue nel cuore del Geopark UNESCO Roccia di Cerere, nei pressi di Enna, tra paesaggi suggestivi e richiami alla Magna Grecia, per arrivare infine a Sant’Angelo di Brolo, in provincia di Messina, borgo che conserva tracce preziose della dominazione normanna.
Come di consueto, il racconto di Edoardo Raspelli si declina anche in chiave culturale e gastronomica: spazio quindi ai pistacchi e alla tradizione dolciaria di Raffadali, ai formaggi dell’entroterra ennese, fino al celebre salame di Sant’Angelo di Brolo. Ma il vero cuore della puntata sono le persone: artigiani, produttori, piccoli imprenditori che ogni giorno custodiscono e rinnovano questo patrimonio, dimostrando come le tradizioni antiche possano trasformarsi in opportunità contemporanee.
Promozione di un turismo consapevole e sostenibile
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