Aumento del consumo di fauna selvatica in Africa centrale, secondo uno studio recente.
Secondo la ricerca, “La carne selvatica rappresenta un componente fondamentale delle diete delle popolazioni rurali, con un apporto che equivale al 20% dell’assunzione giornaliera raccomandata di proteine”. Il rapporto sottolinea che garantire la disponibilità di carne selvatica nelle aree rurali richiederà una riduzione del consumo nei grandi centri urbani.
La ricerca è stata co-scritta da diversi ricercatori del Wildlife Conservation Society (WCS). In una dichiarazione stampa, Germain Mavah di WCS ha affermato che i risultati evidenziano la crescente minaccia per la fauna selvatica sia nelle aree rurali che in quelle urbane.
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