Food

La ricetta del giorno: involtini di salmone

Ingredienti 6 fette di salmone affumicato 2 formaggi caprini 100 gr di rucola prezzemolo olio evo sale pepe rosa Preparazione: In…

Palermo chiama Tokio: la cucina giapponese incontra i sapori di Sicilia

“Palermo chiama Tokyo”, è questo il nome dato alle tre cene degustazione in programma mercoledì 7 al Bye Bye Blues,…

Cibo Nostrum, torna la grande festa della cucina italiana

Organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi, con numerosi partners e sostenitori, ed entrata di diritto tra gli eventi nazionali FIC, la…

La ricetta del giorno: lasagna di zucchine

Oggi vi proponiamo la deliziosa ricetta di una gustosa alternativa alle tradizionali lasagne: la ricetta delle lasagne alle zucchine. Ingredienti…

“Al Duomo”, lo storico ristorante di Taormina riparte da una donna

Taormina - Lo storico ristorante Al Duomo di Taormina, fondato da Enrico Briguglio, ispiratore e presidente delle Soste di Ulisse,…

Nivarata, torna il Festival Internazionale della Granita Siciliana

Tutto pronto per Nivarata, il Festival Internazionale della Granita Siciliana che apre domani, venerdì 2 giugno, in piazza Duomo ad…

La ricetta del giorno: gnocchi di ricotta e spinaci

In una ciotola capiente setacciate 500 g di ricotta vaccina, aggiungete 1 uovo intero, 200 g di farina, 100 g…

La ricetta del giorno: pan di limone

Oggi vi proponiamo una deliziosa idea per una merenda sana e genuina. Ingredienti: uova 250 gr di zucchero 250 gr…

“Festa a Vico”, gli oli siciliani alla festa della cucina italiana

Premiati Oleifici Barbera rinnova la sua partecipazione a “Festa a Vico”, la più importante festa della cucina italiana. La quindicesima…

“Sicily Experience”, nasce il consorzio dell’eccellenza siciliana

Promuovere la Sicilia nel mondo attraverso un unico marchio, che racchiuda i principali prodotti agroalimentari di qualità e che racconti…