Torna ExpoCook, il salone della ristorazione in Sicilia
Non poteva mancare in Sicilia, terra dei sapori e bel buon gusto, un luogo d’incontro per gli addetti alla ristorazione.…
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Food
La primavera irrompe al Sabir Gourmanderie di Seby Sorbello
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A Zafferana grande successo per la Festa dei Cuochi Etnei
[gallery ids="541626,541617,541625,541624,541627,541628,541631,541629,541630,541632"] Luogo suggestivo, ancora una volta, il contesto di Zafferana Etnea, dove sul palco dell’Esperia Palace Hotel le berrette…
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Torna la “Festa dei Cuochi Etnei”: tutto pronto per la II edizione
Si svolgerà martedì prossimo, 27 marzo, dalle ore 9,30 alle ore 14,00, all’Esperia Palace Hotel di Zafferana (CT) la 2^…
8 anni ago
Spalla di maialino con crema di patata al tartufo e foglie di senape
Ingredienti per 4 persone 1,5 Kg spalla di maialino 300gr mandorle pizzute di Avola 200gr patate a pasta…
8 anni ago
Helios Gnoffo vince ‘Cuochi d’Italia’
Lo chef palermitano trionfa anche nell’ultimo scontro con le marche, per lui il 10mila euro in gettoni d’oro e il…
8 anni ago
Cuochi d’Italia: il siciliano Helios Gnoffo va in semifinale
La Sicilia ancora protagonista della sfera culinaria nazionale. Nel programma Cuochi d’Italia, in onda tutte le sere da lunedì al…
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Donne & Vino 2018, Gabriella Anca Rallo premiata dalle Terre Sicane
Donne & Vino 2018. La cultura del vino e della terra le deve tantissimo, e non solo in Sicilia. Una…
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Antonia Klugmann: “La mia cucina? Creatività legata al territorio”
Triestina, classe ’79, Antonia Klugmann, da quest’anno tra i giudici di Masterchef Italia, è stata tra i grandi protagonisti della…
8 anni ago
A Identità Golose 2018, la liquoristica siciliana incanta Milano
Si è conclusa ieri a Milano la quattordicesima edizione di Identità Golose, il Congresso Internazionale di Alta Cucina, che ha…
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