Aragostella con gaspacho di anguria, la ricetta di Roberto Toro
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 1,2kg aragosta • 400gr anguria • 150gr pomodoro datterino • 70gr cetriolo • 5gr cipolla…
8 anni ago
Roberto Toro
Taormina: apre Otto Geleng, ma solo per 100 giorni
Solo 100 giorni. E' questo il periodo di tempo in cui si avrà la possibilità di provare, al Belmond Grand…
8 anni ago
Triglia su scaloppa di foie gras con topinanbur e gel al passion fruit
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 4 triglie 150gr cad. • 4 scaloppe foie gras • 200gr di topinambur • 150ml…
8 anni ago
Maccheroncini integrali con tartufi di mare, carciofi di cerda
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 320gr maccheroncini integrali • 500gr tartufo di mare • 5 carciofi di Cerda • 50gr…
8 anni ago
Spalla di maialino con crema di patata al tartufo e foglie di senape
Ingredienti per 4 persone 1,5 Kg spalla di maialino 300gr mandorle pizzute di Avola 200gr patate a pasta…
8 anni ago
Pesce stocco con crema di castagne e cipollotto al limone
Pesce stocco con crema di castagne e cipollotto al limone INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 340gr filetto di pesce stocco…
8 anni ago
Washington, Toro: “Una grande emozione rappresentare la Sicilia”
[gallery ids="530176,530175,530174,530173"] Roberto Toro a Washington: l'Executive Chef del Belmond Grand Hotel Timeo di Taormina ha aperto la Settimana della…
9 anni ago
Roberto Toro conquista gli USA: aprirà la “Settimana della Cucina Italiana nel mondo”
Belmond Grand Hotel Timeo si conferma protagonista di due importanti eventi internazionali dedicati all’eccellenza italiana nel settore F&B. Dal G7…
9 anni ago
“I Paladini della Cultura”: premiati i fratelli Napoli
Presentato il premio "I Paladini della Cultura", tra le sceneggiature e i pupi che narrano le epiche gesta di Carlo…
9 anni ago
Taormina: cena stellata con gli chef Enrico Bartolini e Roberto Toro
[gallery ids="522810,522811,522812,522813,522814,522815,522816,522817,522818,522819,522820"] TAORMINA - Lo chef Enrico Bartolini, quattro stelle Michelin in altrettanti ristoranti in Italia e alla guida di…
9 anni ago
‘Les Etoiles de la Gastronomie’ con Roberto Toro e Vincenzo Candiano
[gallery ids="521132,521133,521134,521135,521136,521137"] TAORMINA - Lo Chef Vincenzo Candiano, due stelle Michelin alla Locanda Don Serafino di Ragusa Ibla, è stato…
9 anni ago
Cene stellate al Timeo: Luigi Taglienti protagonista del primo appuntamento
[gallery ids="520773,520774,520775,520776,520777"] Taormina - Questo autunno, nell’ambito de ‘Les Etoiles de la Gastronomie’, una serie di iniziative dedicate all’alta ristorazione…
9 anni ago