“A tavula Cunzata”, a Valverde i pasticceri di Bake Off Italia
VALVERDE - Torna il percorso enogastronomico A Tavula Cunzata, in programma mercoledì 8 marzo 2017 alle ore 20,30 alla Masseria...
ricette
Teste di Turcu
Qual è il modo migliore per festeggiare la sconfitta degli Arabi da parte dei Normanni? Ovviamente la preparazione di un...
Chiacchiere di Carnevale
Le chiacchiere, deliziose sfoglie fritte cosparse di zucchero a velo, non possono mancare sulle tavole dei siciliani quando si avvicina...
Risotto con crema di zucca
Ingredienti per 4 persone : Riso carnaroli 400gr , Zucca rossa 300gr, Cipolla dorata media, Scalogno medio, Brodo vegetale, Burro 50gr, Olio evo qb, Parmigiano qb, Stracchino 200gr, Vino...
Tiramisù Vegetale
Per fortuna arriva sempre il momento del dolce! Le storie di cucina vegetale di Alce Nero e Simone Salvini tornano...
Expo 2015: una classifica delle migliori ricette da assaggiare
La visita dei padiglioni Expo 2015 a Milano è anche una ghiotta occasione per assaggiare le innumerevoli specialità presenti: noi...
Ricette siciliane: ‘Pasta chi sarde’ a pasquetta
di Marilisa Dones La pasta chi sardi è uno dei piatti tipici della cucina siciliana e, dati i suoi ingredienti,...
Ricette, un amore di frittata
di Alessandra Costanza Quante volte vi è capitato di avere le dispense vuote , perchè non avete avuto il tempo...