pasticceria

Santarosa Pastry Cup ad Amalfi, fra i giurati anche Natale Giunta

Santarosa Pastry Cup. Lo chef siciliano e volto noto de La Prova del Cuoco, Natale Giunta sarà uno dei prestigiosi…

Sweet Corner, un’isola di dolcezza al Votavota di Marina di Ragusa

Sweet Corner in un dolce dehor. È la proposta dell’estate 2018 degli chef Giuseppe Causarano e Antonio Colombo. Un’isola di…

Vegan: approda a Catania la pasticceria naturale di Martino Beria

L’arte è sperimentare e trovare il perfetto equilibrio tra gli ingredienti La Catania del buon cibo e dell’innovazione è di…

Montebianco, il dolce alle castagne più autunnale che ci sia

Il  Montebianco o Montblanc è un dolce di probabile origine francese molto diffuso. E' un dessert al cucchiaio preparato con…

Crema pasticcera vegan

Possiamo dire che la crema pasticcera sia in cucina la crema per eccellenza: la più conosciuta e la più utilizzata.…

“A tavula Cunzata”, a Valverde i pasticceri di Bake Off Italia

VALVERDE - Torna il percorso enogastronomico A Tavula Cunzata, in programma mercoledì 8 marzo 2017 alle ore 20,30 alla Masseria…