Glyphosato trovato nei cereali per bambini in Sudafrica; associazione chiede divieto immediato.
Implicazioni per la sicurezza alimentare
Nel mese di febbraio, l’ex presidente statunitense Donald Trump ha emesso un ordine esecutivo volto a incrementare la produzione di glyphosato, uno sviluppo che l’ACB spera di evitare in Sudafrica. “Quando si usa il glyphosato, il profilo nutrizionale delle piante diminuisce. Contengono livelli più bassi di micronutrienti come il manganese, lo zinco e il magnesio. Abbiamo già una popolazione stressata qui, dove la sicurezza alimentare è fragile,” ha dichiarato Ismail.
In Sudafrica, il diritto a una alimentazione e a un’acqua sufficienti è sancito dalla Costituzione, eppure si stima che 15-16 milioni di persone vivano in situazione di insicurezza alimentare. Ismail afferma: “Il glyphosato non è la soluzione. Dobbiamo tenerlo lontano dai nostri piatti per essere al sicuro.”
