Guida Michelin 2018, una new entry catanese tra i ristoranti stellati
Le “stelle” del food hanno un unico prestigioso riferimento: la guida firmata Michelin, che con il suo esercito di ispettori...
Food
Pettole, la ricetta tipica pugliese per un Natale da ricordare
In Puglia per tradizione durante le festività natalizie si preparano le pettole, sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in olio caldo....
Cipolle rosse di Tropea caramellate, il contorno originale per carni e formaggi
Oggi vi proponiamo le cipolle rosse di Tropea caramellate. Una scelta originale per accompagnare carni o formaggi o per rendere...
Roberto Toro conquista gli USA: aprirà la “Settimana della Cucina Italiana nel mondo”
Belmond Grand Hotel Timeo si conferma protagonista di due importanti eventi internazionali dedicati all’eccellenza italiana nel settore F&B. Dal G7...
Expo Food and Wine: la stampa nazionale guarda all’evento dedicato all’enogastronomia di qualità
Hanno accettato con grande curiosità l’invito a partecipare alla 4° edizione di Expo Food and Wine, i giornalisti della stampa...
Mousse al cioccolato bianco, il dolce delizioso per le vostre merende
La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio dal gusto delicato, nella versione che vi proponiamo non sono...
Liquore alla Nutella
La ricetta di oggi senza dubbio vi conquisterà: liquore alla Nutella, il Nutellino! Un'esperienza goduriosa da fine pasto o per...
Insalata tiepida di polpo e patate, la cucina tradizionale mediterranea
L'insalata tiepida di polpo e patate è, infatti, un piatto della nostra tradizione che non passa mai di moda, una...
Cosce di pollo al forno, la ricetta facile e veloce anche per i meno esperti
Un must della cucina italiana sono sicuramente le cosce di pollo al forno, veramente facili da preparare non richiedono particolari...
Fiasconaro, l’alta pasticceria siciliana arriva a Golosaria
Dall'11 al 13 novembre Milano torna a essere la capitale del Gusto ospitando negli spazi del MiCo Milano Congressi, la...