Il gelatiere messinese Giuseppe Arena sul podio di “Scirubetta” con Trionfo d’agrumi
Figlio d’arte, cresciuto con l’amore per la gelateria, Giuseppe Arena a soli 7 anni ha preparato la sua prima granita...
Food
Salone del Gusto di Torino: Giardini d’Amore scelta per rappresentare la Sicilia
Tra le grandi novità di questa edizione, un vero e proprio cocktail bar in cui celebrare la cultura del “buon...
Lo chef palermitano Natale Giunta nuovo giudice a La Prova del Cuoco
Natale Giunta, siciliano di Termini Imerese, in provincia di Palermo, è l’unico chef tra i venti delprecedente cast, rimasto dopo la rivoluzione di Elisa Isoardi, nuova conduttrice de La Prova del Cuoco, fortunato programma nato nel...
Parfait al fico d’india con gelatina alla Malvasia
MERINGA ALL’ITALIANA: • 45gr albume d’uovo • 8gr zucchero semolato • 10ml acqua PARFAIT: • 70ml panna liquida •...
Il vecchio carro festeggia 20 anni di attività
Domenica 16 settembre ricorre il ventesimo anniversario de “Il Vecchio Carro”. Il 16 settembre 1998 Giuseppe Oriti e Eliana Carroccetto...
Planeta e i Tesori: in programma venti appuntamenti in tutta la Sicilia
Planeta e i Tesori. Partecipare ai progetti che incidono in maniera positiva e concreta sulla consapevolezza culturale e sul territorio....
SicilyFest a Londra: un successo da 30 mila presenze e 40 food traders
SicilyFest a Londra. Quasi 30 mila tra 'londoners', turisti ed 'expat' italiani hanno visitato la Boiler House, storico edificio dell'East...
Chicchi, riso e uva di Sicilia: tutto pronto per la quarta edizione
CATANIA. Tradizione e innovazione vanno a nozze per un connubio che vuole esaltare un prodotto simbolico dell’enogastronomia siciliana: l’arancino. Dall’estro...
Enoturismo/Vinimilo: 50 mila wine lovers e 1800 bottiglie stappate
Enoturismo/Vinimilo. Cinquantamila visitatori, decine di ospiti dalle regioni con storici consorzi di produzione (come Piemonte, Trentino, Veneto, Toscana, Lazio e...
La cucina messinese protagonista al Salone del Gusto di Torino con lo chef Paolo Romeo
Lo chef messinese Paolo Romeo rappresenterà la città di Messina al Salone del Gusto che si svolgerà a Torino dal...
A Torino arriva lo street food “100% Sicilia” dell’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena
Lo street food siciliano sarà protagonista al Salone del Gusto di Torino che si svolgerà dal 20 al 24 settembre...
Festival della Birra, tutto pronto per la sesta edizione
GRAVINA DI CATANIA (CT) – Si rinnova l'appuntamento con il “Festival della Birra e dello Street food regionale” a Gravina di Catania: dal...