Nei ristoranti il “Novel Food”, la sfida arriva sulle tavole italiane
Nei fast food l'utilizzo di larve, cavallette e insetti simili per i burger e le polpette. Presto le nuove pietanze…
9 anni ago
Food
“Gluten Free Days”: show cooking, convegni e degustazioni per celiaci
L’Amministrazione comunale di Sortino, in partnership con l’Asp di Siracusa, A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia), CNA e Federfarma, ha promosso un…
9 anni ago
Eccellenze siciliane: il miglior miele d’Italia è siracusano
E' stato deciso a Montalcino, da una giuria di esperti degustatori del "dolce prodotto": il miglior miele d'Italia verrebbe proprio…
9 anni ago
Cefalù, lumache come cibo di strada al “Sicily food festival”
Le "lumache madonite" diventerano street food. Da sabato 9 a lunedì 11 settembre Lumaca Madonita sarà infatti tra le duecento…
9 anni ago
Tecnologia e cucina, Bottura: “No cyber-chef, ma aiuto contro sprechi”
La tecnologia salverà il cibo. La voce appassionata di Massimo Bottura viene dallo stand Grundig all'Internationale Funkausstellung Berlin, la più…
9 anni ago
Fiasconaro, i panettoni siciliani che vincono a Londra
ncontrare oltre 700 produttori di cibi e di bevande artigianali provenienti da ogni dove. Conoscere le eccellenze dell’agroalimentare mondiale. Scoprire…
9 anni ago
Passitaly a Pantelleria: la rassegna dei vini passiti del Mediterraneo
Tra i contesti agricoli terrazzati e il mare dell’isola di Pantelleria si svolgerà, dal 7 al 10 settembre, la quarta…
9 anni ago
Taormina: “Les Etoiles de la Gastronomie” al Belmond Grand Hotel Timeo
Taormina - Situato nel cuore di Taormina, con vista sul mare cristallino, Belmond Grand Hotel Timeo affascina i suoi ospiti…
9 anni ago
Festival Internazionale dell’uva da tavola, pronta l’XI edizione
È giunto alla sua XI edizione il Festival Internazionale dell'Uva da Tavola IGP di Mazzarrone promosso dal Comune di Mazzarrone…
9 anni ago
Straordinario premia lo Street Food d’eccellenza
Straordinario: il cibo da strada “fuori dal comune”, l’evento organizzato da Andrea Graziano di FUD Bottega sicula e Barbara e…
9 anni ago
