Food

Sherbeth festival: il primo premio va al gelato del Giappone

Giappone caput mundi. A vincere il premio del Concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo “Procopio de’ Coltelli”, istituito da Sherbeth nel…

Sherbeth Festival: cooking show della food blogger Chiara Maci

Nell’unica piazza la mondo dedicata ad un gelatiere, ambasciatore del gelato, ha preso vita ciò che è il cuore dello…

Blue Sea Land: Guinnes dei primati per la cassata siciliana

MAZARA DEL VALLO (TP) - La cassata siciliana conquista il record. Dopo la "cubbaita" nuovo record per la cassata Nell'ambito…

Barilla World Championship: trionfa lo chef siciliano Accursio Lotà

“Sono particolarmente felice di questo riconoscimento è stata già una grande emozione essere scelto tra i 3 finalisti e poi…

Taormina: cena stellata con gli chef Enrico Bartolini e Roberto Toro

[gallery ids="522810,522811,522812,522813,522814,522815,522816,522817,522818,522819,522820"] TAORMINA - Lo chef Enrico Bartolini, quattro stelle Michelin in altrettanti ristoranti in Italia e alla guida di…

Sicilia e Lituania sempre più vicine con il business dell’enogastronomia

Sicilia e Lituania, terre lontane, ma non troppo. Il ponte fra centro del Mediterraneo ed Est europeo sono gli scambi…

“Offestival”: parte la rassegna con i cuochi più “OFF” d’Italia

[gallery ids="522588,522589,522590,522591"] Dal 2 ottobre, chef stellati e non animeranno un giorno al mese le cucine di FUDOFF, gestite dalla…

Tutto fa food, gli ingredienti per una comunicazione alimentare moderna

Il 26 settembre al polo Piagge dell’università di Pisa si terrà un convegno, aperto a tutti, organizzato dal master in…

Cous Cous Fest, Joe Bastianich: “Amo la ricetta tradizionale”

SAN VITO LO CAPO (TP) - Preferisce la ricetta di cous cous tradizionale e per lui sarà la prima volta a…

Nutellotti, la ricetta facile e veloce per uno spuntino goloso

In questa ricetta vi presentiamo i Nutellotti, piccoli biscotti realizzati con un impasto profumato a base di nutella, ingrediente spesso…