Food

MEDinFOOD: le eccellenze del territorio nel Salone del Gusto Siciliano

Il meglio dell’enogastronomia e dell’agroalimentare siciliano, rappresentato da numerose aziende e da importanti nomi della cucina, tornerà a far parlare…

Glam&Food: il Cortile Arabo a Marzamemi veste Tizzini

Specchietti, cianciane, giummi e passamanerie dei decori Tizzini diventano il nuovo lietmotiv del Cortile Arabo, l’osteria di mare nel cuore dell’antico borgo…

Triglia su scaloppa di foie gras con topinanbur e gel al passion fruit

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 4 triglie 150gr cad. • 4 scaloppe foie gras • 200gr di topinambur • 150ml…

Street Food Fest arriva a Catania, il meglio del cibo di strada in via Etnea

Street Food Fest arriva a Catania. Dal 17 al 20 maggio il meglio del cibo di strada proveniente dalla Sicilia,…

Cibus 2018, 19^ edizione del salone internazionale dell’alimentazione

Cibus 2018. Aprirà lunedì 7 maggio la 19° edizione di Cibus, il Salone internazionale dell’alimentazione, a Parma, per poi chiudere…

CamBIOvita, l’evento sul sano vivere fa il pieno di pubblico e consensi

Con una mega torta gluten free realizzata dal presidente di CONPAIT Sicilia, Peppe Leotta, si è conclusa CamBIOvita, l’Expo del…

Food design: i piatti di Peppino Lopez protagonisti di Fucina Madre

I piatti della collezione “Design for chefs” dell’architetto Peppino Lopez sono stati protagonisti degli show cooking dello stellato palermitano Giuseppe…

Sapio Restaurant: l’elegante ricerca dello Chef Alessandro Ingiulla

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Nocera, il vitigno autoctono del messinese presentato al Vinitaly

Nocera. Il Salone internazionale del vino rappresenta l’occasione perfetta per presentare al panorama enologico sempre più attento e cosmopolita un…

Cibo Nostrum, la Grande Festa della Cucina Italiana torna tra l’Etna e Taormina

Le premesse ci sono tutte perché quest’anno si possa parlare di edizione dei record, poiché a poca distanza da questa…