Antonio Bellanca, agrigentino, di Grotte, è lo chef vincitore del Campionato italiano BiaCousCous, alla quarta edizione,la gara tra sei chef tutta “azzurra” che si è svolta nell’ambito della 21\esima edizione del Cous Cous Fest, in corso a San…
Alessandro Borghese a Palermo. Lo chef, noto soprattutto per la trasmissione televisiva "4 Ristoranti" in onda su Sky, sarà mercoledì…
Figlio d’arte, cresciuto con l’amore per la gelateria, Giuseppe Arena a soli 7 anni ha preparato la sua prima granita…
Tra le grandi novità di questa edizione, un vero e proprio cocktail bar in cui celebrare la cultura del “buon…
Natale Giunta, siciliano di Termini Imerese, in provincia di Palermo, è l’unico chef tra i venti delprecedente cast, rimasto dopo la rivoluzione di Elisa Isoardi, nuova conduttrice de La Prova del Cuoco, fortunato programma nato nel…
MERINGA ALL’ITALIANA: • 45gr albume d’uovo • 8gr zucchero semolato • 10ml acqua PARFAIT: • 70ml panna liquida •…
Domenica 16 settembre ricorre il ventesimo anniversario de “Il Vecchio Carro”. Il 16 settembre 1998 Giuseppe Oriti e Eliana Carroccetto…
Planeta e i Tesori. Partecipare ai progetti che incidono in maniera positiva e concreta sulla consapevolezza culturale e sul territorio.…
SicilyFest a Londra. Quasi 30 mila tra 'londoners', turisti ed 'expat' italiani hanno visitato la Boiler House, storico edificio dell'East…
CATANIA. Tradizione e innovazione vanno a nozze per un connubio che vuole esaltare un prodotto simbolico dell’enogastronomia siciliana: l’arancino. Dall’estro…
