Food

Nasce l’Archeo-ristorazione: cenare tra colonne, anfore e capitelli

Un complesso termale di origine romana, circondati da anfore, colonne e capitelli, all’interno di sale sovrastate da volte a sesto…

Antico Forno Valenti: la ricetta dei tradizionali pupi con l’uovo

I Pupi con l’uovo o Cuddura cull'ovasono dei dolci tipici della tradizione pasquale. Sono semplicissimi da realizzare e racchiudono tutto…

Lo chef Natale Giunta debutta a Detto Fatto su Rai Due

Durante il lockdown per il Covid, la notizia della chiusura dello storico programma, La Prova del cuoco, che gli aveva…

Nasce la partnership tra Unionbirrai e Cibus

Nasce la partnership tra Unionbirrai e Cibus. L’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti sarà presente alla XX° edizione del…

La notte degli chef a “Le Nuove Colonne” a Bagheria

La notte degli chef. E’  pronto a fare il “bis”, Dario D’Angelo, giovane chef palermitano, classe ‘84  che a 18…

Molo Sant’Erasmo, la trattoria di mare contemporanea apre a Palermo il 10 luglio

Molo Sant'Erasmo. Sul water front cittadino di Sant'Erasmo arriva il nuovo progetto di ristorazione di Saverio Borgia: "Sarà un luogo dove…

Nasce “Cannolia”, il dolce nuovo modo di assaporare il cannolo

Nasce “Cannolia”. Ieri, sabato 13 giugno, in via San Bartolomeo 10, nella città barocca del Commissario Montalbano, l’inaugurazione di “Cannolia”…

Fud riapre le botteghe di Catania, Palermo e Milano, una grande festa per i 150 dipendenti

Fud riapre le botteghe. "Calati iuncu ca passa la china" dice il vecchio detto popolare, ma gli ultimi mesi sono stati…

Al via la DOP Cappero delle Isole Eolie, Sicilia quarta per riconoscimenti

Al via la DOP Cappero delle Isole Eolie. Continua il percorso di qualificazione e valorizzazione delle produzioniagricole siciliane con la…

La canzone di Fud, un messaggio di speranza tutto siciliano

La canzone di Fud. Un esperimento musicale che ha coinvolto i Fud Pipol e il cantautore siciliano Angelo Daddelli con l'obiettivo di fare…