Salone del Gusto di Torino: Giardini d’Amore scelta per rappresentare la Sicilia
Tra le grandi novità di questa edizione, un vero e proprio cocktail bar in cui celebrare la cultura del “buon...
Carmelinda Comandatore
Parfait al fico d’india con gelatina alla Malvasia
MERINGA ALL’ITALIANA: • 45gr albume d’uovo • 8gr zucchero semolato • 10ml acqua PARFAIT: • 70ml panna liquida •...
Arancino/a: le singolari interpretazioni di cinque chef a “Chicchi riso e uva di Sicilia”
Cinque chef, cinque interpretazioni, assolutamente personali e singolari, dell’arancino. Un tripudio di sapori per la quarta edizione di Chicchi riso...
‘Primo approdo’, a Lampedusa una scuola di formazione interuniversitaria per un’accoglienza sostenibile
L'immigrazione non è un'emergenza, ma un processo complesso che va governato con competenze e senso dell'umano: a Lampedusa in questi...
Il vecchio carro festeggia 20 anni di attività
Domenica 16 settembre ricorre il ventesimo anniversario de “Il Vecchio Carro”. Il 16 settembre 1998 Giuseppe Oriti e Eliana Carroccetto...
Chicchi, riso e uva di Sicilia: tutto pronto per la quarta edizione
CATANIA. Tradizione e innovazione vanno a nozze per un connubio che vuole esaltare un prodotto simbolico dell’enogastronomia siciliana: l’arancino. Dall’estro...
La cucina messinese protagonista al Salone del Gusto di Torino con lo chef Paolo Romeo
Lo chef messinese Paolo Romeo rappresenterà la città di Messina al Salone del Gusto che si svolgerà a Torino dal...
Test Box: a Catania la prima casa al mondo in cartone ondulato
La Test Box è finalmente realtà! L’innovativo prototipo abitativo, il primo al mondo costruito con struttura portante in cartone ondulato,...
A Torino arriva lo street food “100% Sicilia” dell’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena
Lo street food siciliano sarà protagonista al Salone del Gusto di Torino che si svolgerà dal 20 al 24 settembre...
Festival della Birra, tutto pronto per la sesta edizione
GRAVINA DI CATANIA (CT) – Si rinnova l'appuntamento con il “Festival della Birra e dello Street food regionale” a Gravina di Catania: dal...