Carbonara, la vera ricetta della pasta tradizionale romana
Carbonara- fonte:web Carbonara. La storia più attendibile racconta l'incontro tra gli ingredienti a disposizione dei soldati americani e la fantasia...
tradizione
Arancine di riso, la ricetta della tradizione siciliana
Arancina - Fonte:web Le arancine di riso (o arancini), vanto della cucina siciliana, sono dei piccoli timballi adatti ad essere...
Perciasacchi a Natale: un vero e proprio pranzo in famiglia
Natale con Perciasacchi, per sentirsi come a casa e gustare la tradizione gastronomica del focolare domestico. Se non avete ancora...
Panelle, lo street food siciliano direttamente nelle vostre case
Le panelle sono delle gustose e sfiziose frittelle quadrate fatte di farina di ceci, tipiche di Palermo dove si possono acquistare...
Castagnaccio, la tradizione italiana resta viva più che mai
Il castagnaccio, o baldino o pattona, è un dolce tipico toscano preparato con la farina di castagne e arricchito con...
Risotto alla zucca, la ricetta per un Halloween da paura ma con gusto
Il risotto alla zucca è una vera e propria istituzione della cucina italiana. Una pietanza di origini contadine, come molti...
Cantastorie e pupari al porto di Catania, una spettacolo per tutti
Si comincia alle ore 16 di domenica 9 luglio con un incontro su “Cantastorie e pupari nell’era digitale”, al quale seguirà lo spettacolo “Orlando...
Palermo chiama Tokio: la cucina giapponese incontra i sapori di Sicilia
“Palermo chiama Tokyo”, è questo il nome dato alle tre cene degustazione in programma mercoledì 7 al Bye Bye Blues,...
“La Passione di Cristo” rivive nel centro storico di Palermo
Vivere “La Passione di Cristo” attraverso, la sacralità della rappresentazione, messa in scena dalla Confraternita di Maria SS. Addolorata. Noti...
Instagram torna a Enna, al via la II edizione di “Sicilianinsta”
ENNA – Tradizione e innovazione, ma soprattutto fotografia e nuove frontiere della tecnologia sono gli ingredienti principali della seconda edizione...