Pettole, la ricetta tipica pugliese per un Natale da ricordare
In Puglia per tradizione durante le festività natalizie si preparano le pettole, sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in olio caldo....
Dolce
Mousse al cioccolato bianco, il dolce delizioso per le vostre merende
La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio dal gusto delicato, nella versione che vi proponiamo non sono...
Strudel di mele, la ricetta del dolce classico
Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma le sue origini sono Turche. I Turchi, che dominarono...
Torta zucca di Halloween, la ricetta per la torta più amata
Stiamo parlando della zucca, l'ortaggio simbolo dell’autunno e di una certa festa che piace tanto ai più piccoli. Soprattutto nella...
Torta tenerina, la ricetta dell’irresistibile dolce in soli 10 passaggi
La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, che grazie alla sua golosità ha conquistato tutto il...
Muffin con le gocce di cioccolato
La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la...
Montebianco, il dolce alle castagne più autunnale che ci sia
Il Montebianco o Montblanc è un dolce di probabile origine francese molto diffuso. E' un dessert al cucchiaio preparato con...
Frappé mango e cioccolato, la merenda golosa da fare a casa
Perfetto per una merenda ad alto contenuto energetico quando abbiamo bisogno di zuccheri per preparare gli ultimi esami. Però, diciamoci la...
Chiffon cake, la ricetta del dolce soffice come una nuvola
La chiffon cake vi darà proprio questa la sensazione di una nuvola: un impasto morbido, estremamente soffice e delicato da...
La ricetta del giorno: Crepes farcite
Le crepes sono un piatto davvero versatile, che ci permette di spaziare dal dolce al salato e di liberare la...