Melt Fest 2019, Licata capitale dello street food e dell’accoglienza
Melt Fest 2019. Torna “Melt Fest, Mediterraneo identità e contaminazioni”, l’evento che per il terzo anno consecutivo fa di Licata...
cibo
Polpette di carne, la ricetta facile e veloce per degli ottimi stuzzichini
In questa versione sono proposte fritte, ma grazie alla loro versatilità potete cuocere le polpette in diversi modi altrettanto invitanti....
Startup: “Lasciati ispirare”, Giromangiando lancia campagna di crowdfunding
Si chiama "Lasciati ispirare" ed è la nuova funzione che Dario, Giuseppe e Alessandro, i tre founder di Giromangiando, hanno...
Polpette di tonno e ricotta, la ricetta per rendere il tonno ancora più gustoso
Le polpette di tonno e ricotta sono una ricetta molto appetitosa, indicate da servire calde sia come antipasto che come...
Pronta la nuova edizione del Taormina gourmet: vino, cibo e birra
Trenta masterclass, 180 cantine, 40 birrifici, 70 giornalisti accreditati. E poi corsi di avvicinamento all'olio, la presenza di ospiti importanti...
Tecnologia e cucina, Bottura: “No cyber-chef, ma aiuto contro sprechi”
La tecnologia salverà il cibo. La voce appassionata di Massimo Bottura viene dallo stand Grundig all'Internationale Funkausstellung Berlin, la più...
Milo: torna lo “Straordinario” street food fuori dal comune
Andrea Graziano di FUD Bottega sicula e Marco e Barbara Nicolosi di Barone di Villagrande organizzano l'evento "Straordinario: il cibo...
“Anticchia i Linticchia”, a Ustica 4 giorni di agricoltura e cultura
Si svolge dal 22 al 25 giugno “Anticchia i Linticchia”: un'occasione per scoprire un lato inedito dell'isola di Ustica, con...
Cibo Nostrum, la festa della cucina tra Taormina e Zafferana Etnea
Organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi, con numerosi partners e sostenitori, ed entrata di diritto tra gli eventi nazionali FIC, la...
Cibo Nostrum, torna la grande festa della cucina italiana
Organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi, con numerosi partners e sostenitori, ed entrata di diritto tra gli eventi nazionali FIC, la...