Cacio e pepe, la ricetta del piatto ormai simbolo dell’italianità
Gli spaghetti cacio e pepe sono diventati oramai piatti simbolo dell'italianità, del mangiar bene con ingredienti DOP e legati alle...
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Crema al limoncello, la rivisitazione della ricetta del tipico acolico fai da te
Il limoncello fatto in casa ci mette sempre tutti d’accordo, così amato da essere rivisitato attraverso varianti accattivanti come la...
“Invasioni” di artisti siciliani e internazionali al Fon Art Gallery
In occasione della 13° edizione della Giornata del Contemporaneo promossa da AMACI - Associazione dei Musei d'Arte Contemporanea Italiani, che...
Riso alla cantonese, la ricetta del piatto cinese più conosciuto
Il riso alla cantonese è un piatto molto diffuso nei ristoranti cinesi in Italia ma, non si tratta di una...
Festa di Sant’Agata eredità immateriale, ora si punta all’Unesco
Soddisfazione da parte del sindaco Bianco e dell'arcivescovo Gristina. La domanda per l'iscrizione della Festa nel Reis, il registro delle...
Chiffon cake, la ricetta del dolce soffice come una nuvola
La chiffon cake vi darà proprio questa la sensazione di una nuvola: un impasto morbido, estremamente soffice e delicato da...
“Uno sbirro non lo salva nessuno”: l’ultimo libro di Giacomo Cacciatore
Questa è una storia vera. Nel 1990, a ventinove anni, Emanuele Piazza scompare da Palermo. La storia È nato in...
“Le vie dei Tesori”: alla scoperta della grotta dall’acqua miracolosa
PALERMO - Andar per musei, scoprendo che ad ogni visita c’è qualcosa di nuovo. Chi per esempio conosce Palazzo Abatellis,...
Sdrina, una residenza d’artista lunga 100 ritratti
Una poltrona da salotto, una tavolozza di colori tra libri d’arte e fumetti da sfogliare, uno spazio dove il confronto...
I pupi del gruppo Tiraz approdano negli Emirati Arabi
Da rappresentazioni locali di folklore popolare a testimonianza internazionale della cultura tradizionale siciliana: il gruppo Tiraz, formato da quattro siciliani,...