Chicken rolls, i deliziosi stuzzichini ripieni di pollo grigliato
I chicken rolls sono degli sfiziosi stuzzichini a base di piadine arrotolate, ripiene con petto di pollo grigliato, tagliato a...
Food
Food&Wine: Delicio vino d’eccellenza per il Washington Post
Arriva direttamente dal Washington Post, uno dei quotidiani più autorevoli al mondo il nuovo attestato di stima per la produzione di CVA...
Scienza: i ricercatori CREA svelano il genoma dell’asparago
Anche l’asparago oggi non ha più segreti. Un team di ricercatori CREA del centro di Genomica e Bioinformatica ha contribuito...
Cioccolart Sicily Festival: al via la l’VIII edizione
Maestri cioccolatai, artisti, cultori e gourmet per un appuntamento all’insegna del gusto e dell’arte. Tre giorni di eventi dedicati al...
Expo Food and Wine: internazionalizzazione il suo fiore all’occhiello
La IV edizione di Expo Food and Wine, ambasciatore delle eccellenze, è ricca di grandi novità. Internazionalizzazione delle Pmi Siciliane...
Vini, Bruno Vespa: “Puglia terra straordinaria, che può solo crescere”
Si è conclusa ieri la 51sima edizione del Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, che dopo ben 9 anni si è...
Gara di gusto per chef under 30: un siciliano in finale
Tre giovani chef rappresenteranno Puglia, Calabria e Sicilia nella Gara di Gusto, la sfida di Cronache di Gusto che premia...
Congresso nazionale AIS, presentata al Plaza Hotel la 51sima edizione
Dopo 9 anni il Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier torna in Sicilia e lo fa in una location affascinante e...
Fiasconaro, l’azienda dolciaria siciliana riceve la “Castagna d’oro”
Brilla una ‘Castagna d’Oro’ nel palmarès dell’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro. Un riconoscimento che arriva direttamente da Venasca, piccolo comune di...
Solidarietà: al via la settima edizione di “Etna&ChicChef”
“Fare del bene ne vale la cena”. Si presenta così, la settima edizione di Etna&ChicChef, l’atteso evento enogastronomico ai piedi...
Sicilian Wine Awards: premiati 31 vini siciliani
Sono 31 i vini premiati nella seconda edizione del "Sicilian Wine Awards", l'iniziativa voluta da Cronache di Gusto e aperta...
Ravioli con carne, il Giappone direttamente nella vostra cucina
Cimentarvi nella preparazione di questi deliziosi ravioli di carne, che in Giappone prendono il nome di Gyoza! Sì, lo sappiamo:...