Pettole, la ricetta tipica pugliese per un Natale da ricordare
In Puglia per tradizione durante le festività natalizie si preparano le pettole, sfiziose palline di pasta lievitata, fritte in olio caldo.…
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Food
Cipolle rosse di Tropea caramellate, il contorno originale per carni e formaggi
Oggi vi proponiamo le cipolle rosse di Tropea caramellate. Una scelta originale per accompagnare carni o formaggi o per rendere…
9 anni ago
Roberto Toro conquista gli USA: aprirà la “Settimana della Cucina Italiana nel mondo”
Belmond Grand Hotel Timeo si conferma protagonista di due importanti eventi internazionali dedicati all’eccellenza italiana nel settore F&B. Dal G7…
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Expo Food and Wine: la stampa nazionale guarda all’evento dedicato all’enogastronomia di qualità
Hanno accettato con grande curiosità l’invito a partecipare alla 4° edizione di Expo Food and Wine, i giornalisti della stampa…
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Mousse al cioccolato bianco, il dolce delizioso per le vostre merende
La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio dal gusto delicato, nella versione che vi proponiamo non sono…
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Insalata tiepida di polpo e patate, la cucina tradizionale mediterranea
L'insalata tiepida di polpo e patate è, infatti, un piatto della nostra tradizione che non passa mai di moda, una…
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Cosce di pollo al forno, la ricetta facile e veloce anche per i meno esperti
Un must della cucina italiana sono sicuramente le cosce di pollo al forno, veramente facili da preparare non richiedono particolari…
9 anni ago
Fiasconaro, l’alta pasticceria siciliana arriva a Golosaria
Dall'11 al 13 novembre Milano torna a essere la capitale del Gusto ospitando negli spazi del MiCo Milano Congressi, la…
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Strudel di mele, la ricetta del dolce classico
Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma le sue origini sono Turche. I Turchi, che dominarono…
9 anni ago
Petto di pollo all’arancia, la ricetta per una cena gustosa e coi fiocchi
Stasera invitate i vostri amici per cena che abbiamo pensato per voi una ricetta perfetta che li conquisterà tutti: petto…
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