Food

Cena al Charleston di Palermo con 5 promesse della ristorazione

Cena al Charleston di Palermo. Cinque chef, cinque giovani talenti della ristorazione gourmet siciliana in rappresentanza di cinque diverse province…

World’s 50 Best Restaurants: Massimo Bottura torna sul tetto del mondo

20 giugno 2018 - E' italiana la prima posizione della classifica The World's50Best Restaurants 2018 sponsorizzata da Acqua Panna e S.Pellegrino: l'Osteria Francescana di Modena è tornata ad essere…

Taormina: apre Otto Geleng, ma solo per 100 giorni

Solo 100 giorni. E' questo il periodo di tempo in cui si avrà la possibilità di provare, al Belmond Grand…

Food travel: parte a Marina di Ragusa “BLU. Creiamo al sud, crediamo nel sud”

 Una grande occasione per far conoscere le bontà del meridione d’Italia ai numerosi food traveller che faranno tappa quest’estate al…

Panna cotta al miso di soia con gelatina di kumquat e cremoso al pistacchio

PANNA COTTA AL MISO DI SOIA Ingredienti per 4 persone • 1lt latte • 40gr sciroppo di glucosio • 30gr…

Lo chef Gioacchino Sensale nominato Ambasciatore del Gusto

Un amore che dura da circa 20 anni, suggellato con una nomina importante, quella di “Ambasciatore del Gusto”. Lo Chef Gioacchino…

Francesco Arena a GeCo, la rassegna sulle nuove frontiere del gelato

Milazzo - Il bakery chef messinese, Ambasciatore del Gusto, Francesco Arena parteciperà a Gelato Contemporaneo, la rassegna sulle nuove frontiere…

Fud Bocs: esordio sorprendente nel primo weekend dell’estate

Un esordio straordinario per le tante proposte ispirate al mare che raccontano il territorio e la sicilianità di Fud Bocs,…

“Festa a Vico”: arriva l’arancino 100% siciliano di Rosario Umbriaco

Tra gli chef chiamati a raccolta da Gennaro Esposito per la 16^ edizione della kermesse l’artigianalità made in Sicily firmata…

Dalla Siria alla Sicilia: la “Pizza Evolutiva” di Bioesserì

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