di redazione
Definire le linee operative e misure
piu’ efficaci per avviare un nuovo sistema contro il taroccamento
delle produzioni agricole siciliane, e realizzare attivita’ di
promozione piu’ incisive. Sono i temi affrontati nel corso di un
tavolo tecnico, coordinato dall’assessore regionale per le Risorse
agricole, Francesco Aiello, a cui hanno partecipato tutte le
strutture tecniche e le istituzioni preposte alla tutela e al
controllo dei prodotti agricoli siciliani. Obiettivo:
salvaguardare la tipicita’ e l’identita’ delle aree
territoriali e le loro produzioni.
“Il prossimo 25 settembre – ha detto l’assessore – saranno
presentati gli atti di indirizzo contro il taroccamento delle
merci agricole e il funzionamento della rete dei servizi di tutela
e controllo dei prodotti con marchio Sicilia, di quelli a
chilometro Zero e delle “white list”. Sara’ l’inizio di una nuova
fase. La contraffazione del nostro agroalimentare, con
l’incontrollata immissione di merci in competizione da tutto il
mondo rappresenta un danno incalcolabile per l’economia isolana.
Non bastano le azioni, i controlli a campione e le normative
sparpagliate per fermare l’ondata irrefrenabile di taroccamento
che schiaccia la nostra agricoltura. Il reddito aziendale e’
annientato, bloccando ogni possibilita’ di crescita basata sulla
tipicita’ e sulla capacita’ di offerta delle imprese. E’ vero che
la Sicilia non e’ ancora pienamente capace di offrire ai mercati
produzioni nelle forme di una ordinata commercializzazione – ha
concluso Aiello – ma rimane il dato di un’aggressione, che trova
nei “green corridors” e nelle politiche mediterranee della Pac
motivo di un progressivo declino dell’agricoltura siciliana”.
sts
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