La rana che supera il gelo: quando il corpo riesce a congelarsi senza morire
Per la maggior parte degli animali, il congelamento dei liquidi corporei rappresenta un pericolo estremo. Esiste però una specie nordamericana che ha sviluppato una strategia straordinaria per affrontare l’inverno: la rana dei boschi, Lithobates sylvaticus, capace di sopravvivere a periodi nei quali parte dell’acqua presente nel suo organismo congela.
Non si tratta di una semplice resistenza al freddo. Il suo corpo mette in atto una serie di modificazioni fisiologiche che permettono di superare condizioni normalmente incompatibili con la vita.
Gli zuccheri che proteggono le cellule
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